80% Malbec et 20% Cabernet Sauvignon élevé en barrique
Robe noire et profonde
Nez expressif de baies noires, de violette, d’épices et de bois toasté
En bouche, des tanins de belle qualité s’expriment sur un fruit mûr de cassis avec de jolies notes poivrées.
Ample, rond et équilibré, l’Idylle se boit jeune pour le plaisir du fruit, mais est aussi un vin de garde d’exception
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Malbec |
|---|---|
| Couleur | |
| Contenance | 0,75 l |
15.00€
Le Château Tour des Graves est un domaine familial dont l’histoire remonte à 1905, lorsque Lydie Ballay en hérite avec son mari Pierre Chéri. Le domaine passe ensuite à Odette Chéri épouse Arnaud en 1965, qui crée la marque actuelle en référence à l’ancien moulin devenu une tour. En 1970, ses fils, Jannick et Jean-François Arnaud, développent le vignoble et misent sur la vente directe. En 2009, David Arnaud reprend l’exploitation et modernise la production ainsi que la commercialisation. L’entreprise continue de s’agrandir, atteignant 32 hectares en 2016. Histoire avec Terra Hominis : Jeune agriculteur, David Arnaud a bénéficié d’un soutien financier régional pour acquérir de nouvelles vignes en 2014, avec une obligation d’achat d’ici fin 2017. Le projet de copropriété vise à racheter ces vignes afin d’alléger sa pression financière tout en lui offrant un soutien moral, commercial et humain grâce à ses associés et à l’équipe de Terra Hominis.
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